Krajem marta
22
BiH će uskoro zaštititi visočku pečenicu, dobit će oznaku geografskog porijekla
A. D.
Foto: Arhiv/Klix.ba
Visočka pečenica krajem marta bi trebala dobiti oznaku geografskog porijekla proizvoda, saopćila je Gradska uprava Visoko.
"U toku rok je za prigovore i žalbe. Iz Agencije za sigurnost hrane BiH navode da Komisija koja provodi proceduru, vjeruje da će ovaj proizvodi dobiti dozvolu, jer su aplikacija i potrebna specifikacija kvalitetno pripremljene", saopćili su.
Visočka pečenica kao suhomesnati proizvod je rezultat tradicije i tradicionalnog načina proizvodnje karakterističan samo za područje Grada Visoko.
Istakao je da je projekat ušao u posljednju fazu, gdje je krajem mjeseca januara Agencija za sigurnost hrane BiH izdala obajveštenje u kojem se navodi da je prihvaćen zahtjev Udruženja VIPS Visoko za registraciju oznake geograsfkog porijekla prehrambenog proizvoda 2Visočka pečenica“.
Možda vas zanima
Uz hat-trick novajlije
Željezničar "do vrha" napunio mrežu Vareša i plasirao se u četvrtfinale Kupa BiH
Vezani članci