5. sajam OPEN-s: Poslastice sa motivima Zmajeva velika atrakcija u Zenici

Prema riječima direktora Sajma, Refika Alihodžića, OPEN-s je i ove godine opravdao epitet najvećeg i najposjećenijeg sajma u Bosni i Hercegovini.

"Narod ima viziju prave istine ovog sajma. Ovdje nisu pijačari, već istinski poljoprivrednici, jedan dio je certificiran kao organski, a jedni su u procesu certifikacije. Mi smo bili rigorozni prilikom prijava i svi su morali donijeti neko rješenje. Prve godine kada samo organizovali ovaj sajam, imali smo tek oko 70 izlagača, pet gdoina poslije, ta brojka se popela na 250 i to dovoljno govori o kvaliteti ovog sajma", kazao je Alihodžić.

Ovogodišnja glavna tema sajma je jagodićasto voće te će tim povodom u sali Skupštine Zeničko-dobojskog kantona drugog dana sajma biti održan okrugli stol na temu "Jagodićasto voće - od ideje do realizacije".

"Jagodićasto voće se ispostavilo kao isplativo na terenu, a za okrugli stol smo pripremili respektabilne predavače iz ovog polja, a interesovanje građana za učešće na ovom okruglom stolu je za sada dosta dobro", kazao je partner projekta ispred Asocijacije Mostovi prijateljstva BiH, Jasmin Imamović.

Kao i svake godine, i ove godine, svi posjetioci će dobiti skromne poklone, a KLAS je za sve posjetioce pripremio oko 2.000 kg svojih proizvoda.

Sajam svake godine okupi veliki broj izlagača koji posjetiocia ponude svoju raznovrsnu ponudu od mliječnih i mesnih proizvoda do ručnih i unikatnih radova. Sahiba Nanić iz mjesta Gornji Rahić kod Brčkog, na ovogodišnjem sajmu je izložila lizalice sa motivima nogometne reprezentacije Bosne i Hercegovine.