Benjamina Karić i Christian Schmidt sa ćevabdžijama podijelili 3.000 ćevapa na Baščaršiji
Ćevape su, između ostalih, dijelili gradonačelnica Benjamina Karić i visoki predstavnik Christian Schmidt.
Na ovom događaju sudjelovale su članice Udruženja sarajevskih ćevabždija odnosno ćevabdžinice Željo, Željo 2, Petica, Zmaj stanica, Specijal, Galatasaray, Hodžić, Mrkva i Nune koje su prolaznicima poslužile 3.000 ćevapa.
Inače, danas je u Svečanom salonu sarajevske Vijećnice održana konferencija za medije povodom završene procedure. Na njoj su prisustvovali: gradonačelnica Sarajeva Benjamina Karić, predstavnici USAID misije, direktor Agencije za sigurnost hrane Džemil Hajrić, predstavnici Udruženja ćevabdžija te konsultant Grada Sarajeva Emir Đedović.
"Kada govorimo o svemu onome što Sarajevo predstavlja, mnogo toga nam je na pameti. Ponosni smo na historiju, olimpijski duh, ali ono što je uvijek posebno važno je gastronomija i ponuda koja privlači veliki broj turista. Ako ste došli u Sarajevo, a niste probali ćevape, ne možete otići iz grada", rekla je gradonačelnica Karić.
Proces zaštite ćevapa krenuo je prije dvije godina, a uskoro će se pokrenuti i plan za druge autohtone domaće proizvode. Tako će se nakon ćevapa, nastojati zaštititi i sarajevski somun.
