Francuski pekari oborili svjetski rekord za najduži baget, dosadašnji rekord držali Italijani
Baget koji je otprilike 235 puta duži od tradicionalnog, napravljen je u Suresnesu u predgrađu Pariza tokom događaja za Francusku konfederaciju pekara i slastičara.
Time su vratili rekord za jedan od najpoznatijih nacionalnih amblema. Naime, rekord su pet godina uzastopno držali italijanski pekari, a prethodni najduži baget od 132,62 metra ispečen je u italijanskom gradu Como u junu 2019. godine.
🇫🇷🥖French bakers beat world record for longest baguette https://t.co/tN5dx4DL9r
— Libby Johnston (@Libbyextra) May 6, 2024
"Sve je potvrđeno, svi smo jako sretni što smo oborili ovaj rekord i što je to učinjeno u Francuskoj", rekao je za medije jedan od pekara Anthony Arrigault.
Nakon obaranja svjetskog rekorda, dio bageta je podijeljen javnosti, a ostatak su podijelili beskućnicima.
Inače, tradicionalni francuski baget mora biti dug oko 60 centimetara i težak oko 250 grama. Pravi se od pšeničnog brašna, vode, soli i kvasca.
Podsjećamo, francuski baget je 2022. godine uvršten na UNESCO-vu listu nematerijalne kulturne baštine.