Nove delicije
275
Hrana od insekata u švicarskim marketima: Hamburgeri od cvrčaka, skakavaca i crva
Klix.ba
Od početka ove sedmice supermarketi u Švicarskoj u ponudi imaju i novu robu - hranu od insekata. Riječ je o specijalitetima koji uključuju hranu od koje se mnogima ježi koža, ali su svima prihvatljivi i bogati bejlančevinama.
Prema švicarskom zakonu, ranije su se neobične vrste hrane u koju spada i ona bazirana na insektima, mogle prodavati samo uz posebne dozvole, no sada se to promijenilo. Hrana od skakavaca, cvrčaka i crva se može prodavati komercijalno kao i svaka druga hrana.
Supermarket Coop već je uveo ovu hranu i priprema posebne delicije bogate vitaminima. Ove proizvode planira plasirati u 100 svojih produžnica tokom ovog mjeseca. Potrošači će, između ostalog, moći kupiti pljeskavice i mesne kuglice koje su napravljene od insekata.
"Ubijeđeni smo da postoji realna potražanja za ovim kulinarskim specijalitetima", rekla je glasnogovornica ovog supermarketa Angela Wimmer.
Možda vas zanima
Uputila mu oštru kritiku
Marija Šerifović napala takmičara Zvezda Granda: Ubila bih se da moj sin ode to raditi
Vezani članci
Preliminarni rezultati
Nakon nesuglasica Švicarci odobrili javno finansiranje Eurosonga za 2025. godinu
Istrajni na neutralnosti