Kad usred Beograda zamiriše ćevap napravljen po originalnom sarajevskom receptu
U želji da duh Sarajeva prenesu u Beograd Dragan Čolić, brat regionalne zvijezde Zdravka Čolića, i Slobodan Simović na Dorćolu su otvorili ćevabdžinicu "Sarajevski".
"Dragan i ja smo kolege i prijatelji i prije više od deset godina došli smo na ideju da otvorimo ćevabdžinicu. S obzirom na to da smo obojica Sarajlije i da smo veoma vezani za taj grad, vlasnici ćevabdžinica Brajlović i Hodžić dali su nam recepturu na 'Dobar dan' ne tražeći zauzvrat nikakvu protuuslugu", rekao nam je Slobodan.
Nakon toga su u srcu Beograda otvorili ćevabdžinicu u kojoj Beograđani, ali i brojni gosti iz susjednih zemalja uživaju u sarajevskim specijalitetima i čuvenom roštilju. Jer, primamljivom i poznatom mirisu ćevapa zaista je teško odoljeti.
"Posao ide dobro, a Beograđani zaista vole ćevape. Sarajevske preferira starija generacija koja je imala više prilike boraviti u Sarajevu i probati ćevape na Baščaršiji", rekao je Slobodan.