Koje lokale biste trebali posjetiti tokom SFF-a: Turisti im se rado vraćaju
Kibe Mahala
Ocjena na TripAdvisoru: 4.5/5
Restoran Kibe Mahala posebno je poznat po svojoj janjetini s ražnja zbog koje dolaze gosti iz svih krajeva svijeta, a tu su i nezaobilazne pite, klepe, hadžijski ćevap, kolači i sva ostala bosanska jela.
"Pokušavamo da očuvamo tradiciju kad je u pitanju hrana i da tu ne bude puno modernističkih dodataka. Naravno, mora se uvesti i nešto moderno, ali trudimo se da toga bude što manje", rekla je bivša vlasnica restorana Džana Vreto u razgovoru za Klix.ba.
Kod Kibeta su dolazili Morgan Freeman, Mickey Rourke, Juliette Binoche, Danny Glover, Halit Ergenc, Eric Cantona...
Luka
Ocjena na TripAdvisoru: 4.5/5
Luka je dašak Mediterana u Sarajevu. Prepoznatljiva je po vrhunskoj hrani, svježim namirnicama i kvalitetnom vinu. Ovdje također dolaze mnoge svjetski poznate ličnosti. Prošle godine, odnosno za vrijeme 27. SFF-a, vlasnik Luke Željko Ljubas je kuhao za Bona, Michel Franca i Wima Wendersa.
U Luci možete birati između ribljeg menija, lignji, hobotnice, škampi, školjki... Uz sve to, ovdje služe i paste, supe, salate... Vinska karta sadrži veliki izbor vina i šampanjaca.
BarSa
Ocjena na TripAdvisoru: 4.5/5
Ni najveći gurmani neće ostati ravnodušni na jela koja se pripremaju u BarSi. Ovo je restoran mediteranske i italijanske hrane s najkvalitetnijim namirnicama.
Pronaći ćete sve na jednom mjestu - slasne obroke, gostoljubivost i fantastičan ambijent.
Baoli
Google recenzija: 4.4/5
Počeo je s radom 2020. godine i za kratko vrijeme postao omiljeno mjesto svih onih koji su u potrazi za odličnim jelima i desertima.
"U originalne specijalitete naših majstora kuhinje, utkana je svježina i veoma pažljiv izbor sastojaka kako bi svako jelo za sebe bilo malo umjetničko djelo. Kod nas je svaki obrok posebni doživljaj", navode.
Aščinica ASDŽ
Ocjena na TripAdvisoru: 4.5/5
Aščinica ASDŽ je s radom počela 1995. godine i od tada pripremaju hranu po originalnim receptima koji se godinama prenose s koljena na koljeno.
Pite, ćuftete, šiš ćevap, sarma japrak i buranija samo su mali dio njihove bogate ponude kojom se oduševe svi turisti koji dođu u našu zemlju.
Inat kuća
Ocjena na TripAdvisoru: 4/5
Inat kuća se nalazila na mjestu na kojem je trebala biti izgrađena Vijećnica. Benderija nije htio dopustiti da njegov dom bude srušen pa je od Austro-Ugarske vlasti tražio da mu bude isplaćena kesa dukata i da njegova kuća bude prebačena na drugu stranu Miljacke ciglu po ciglu, kamen po kamen. To se i dogodilo.
Danas je Inat kuća restoran u kojem turisti i lokalno stanovništvo imaju priliku jesti specijalitete tradicionalne bosanske kuhinje, među kojima su sarajevski sahan, bosanski lonac, hadžijski ćevap, dolme...
Piccolo Mondo
Ocjena na TripAdvisoru: 4.5/5
Ovaj restoran je jedan od najpoznatijih u glavnom gradu Bosne i Hercegovine. Dio je porodične tradicije i biznisa, a u njemu će i oni koji su najizbirljiviji uspjeti pronaći jelo u kojem će uživati.
Naime, ovdje možete uživati u pastama napravljenim po originalnim italijanskim receptima, jelima od mesa, kao i vegetarijanskim jelima. Ljubitelji žestine bi trebali probati i njihovu domaću jabukovaču, višnjevaču, orahovicu ili viljamovku.
Tavola
Ocjena na TripAdvisoru: 4.5/5
Iako se nalazi u centru grada, idealan je restoran za porodični ili poslovni ručak ili večeru. Otvoren je 2002. godine i također je veoma popularno mjesto među lokalnim stanovništvom.
Osim raznih vrsta pasta i rižota, ovdje ćete pronaći specijalitete s mesom i morskom hranom, a naglasak je, naravno, na uvijek svježim namirnicama.
Barba
Ocjena na TripAdvisoru: 4.5/5
Barba je mjesto okupljanja svih generacija. Geografski gledano, nalazi se u samom središtu Sarajeva, na pola puta između Baščaršije i Ilidže. Na dovoljno je pristupačnom mjestu, a ujedno je i udaljeno ukoliko se umorite od gradskih gužvi tokom trajanja SFF-a.
Raznovrsna ponuda će zadovoljiti svačiji ukus, pa tako možete probati različite mediteranske specijalitete, od morskih do mesnih delicija. Uz izvrsnu selekciju vina i svih ostalih pića, kvalitetno provedeno vrijeme je zagarantovano.
Mornar
Ocjena na TripAdvisoru: 5/5
Kako je naveo jedan od korisnika stranice Restaurant Guru, u Mornaru ćete pronaći mediteransku kuhinju te, između ostalog, okusiti ukusne burgere od tunjevine i probati kvalitetno pripremljenu supu. Ovdje se služi i njihovo craft pivo.
Osim dobre hrane, izlazak u Mornaru će vam uljepšati i ljubazno osoblje koje će vam u svakom trenutku biti na raspolaganju.
Barrique
Ocjena na TripAdvisoru: 4.5/5
Hrana pripremljena u krušnoj peći ove konobe će uspjeti oduševiti i najzahtjevnije goste. Bogatu gastronomsku ponudu čine lignje, škampi, hobotnica, file losos, tuna steak, lubin, orada, brancin i još mnogo toga.
Naravno, Barrique nudi i veliki broj vinskih etiketa domaćih i internacionalnih proizvođača.
