Ususret Bajramu
17

Napravite sami popularni San Sebastian Cheesecake: Recept je jednostavan, a rezultat božanstven

N. C.
Ususret najvećem islamskim blagdanu Ramazanskom bajramu mnoge domaćice pripremaju brojne slastice. Pored tradicionalnih kolača koji su neizostavni dio bajramske sofre, pripremaju se i torte i moderniji kolači.

Ukoliko nemate ideju kakav kolač napraviti za ovaj bajram, inspiraciju potražite na Instagram profilima blogerki ili na internetu. Predlažemo vam da napravite San Sebastina Cheesecake, a recept smo pronašli na profilu Belme Halilović, lifestyle influenserke.

Potrebni sastojci:

  • 500g maskarpone sira

  • 200g krem sira

  • 150g šećera

  • 1 vanilin šećer

  • 400ml slatkog vrhnja

  • 4 jajeta

  • 20g brašna

Način pripreme

Prvo što ćete uraditi jeste dobro izmiješati sireve pa u smjesu dodati šećer. Zatim dodajte i slatko vrhnje i sve dobro sjediniti.

U smjestu potom dodajte i četiri jajeta pa brašno i onda sve izraditi u finu i glatku smjesu. Nakon što je smjesa gotova, spremna je za sipanje u kalup koji prethodno obložiti folijom.

Ovaj cheesecake treba peći u zagrijanoj pećnici na 240 stepeni, nekih 45 minuta. Kada se kolač ispeče, stavite ga na hlađenje preko noći.

Potom napravite preliv tako što ćete istopiti lotus namaz ili nuttelu prije samog serviranja.