Gradska tržnica Markale je mjesto od velikog životnog, historijskog, kulturnog i ekonomskog značaja za sve Sarajke i Sarajlije. Kupovina u tržnici je posebna, njen miris, ambijent, žamor, i razgovor uz osmijeh ljudi vremenom postanu sastavnim dijelom života i memorije svakoga od nas.
U tržnicu se dolazi od malih nogu zajedno sa roditeljima, djedovima i nanama. Svi se sjećaju svojih kupovina, i nošenja kesa do kuće nakon šetnje gradom i svraćanja po namirnice za ručak koji se sprema taj dan. Tu se uči i trgovati, birati najbolji komad mesa, sira, kajmaka, meda, džema i bestilja za sebe i svoju porodicu, prijatelje i kolege.
"Mili kupci Seljaka, Mljekara i Mesara su nam od samog početka predlagali da otvorimo i jednu prodavnicu u srcu grada, da budemo bliže ljudima koji žive u Centru i Starom Gradu, da dođemo u tržnicu Markale. Poslušali smo ih i u drugoj polovini decembra 2022. godine smo otvorili našu treću prodavnicu 'Bili jednom Seljak, Mljekar i Mesar...' u Gradskoj tržnici Markale. Za naše drage kupce tu smo svaki dan, od ponedjeljka do subote od 7 do 17 sati i nedjeljom od 7 do 14 sati. Dobro nam došli, o vi divni ljudi“, poručile su domaćice prodavnice.
Mljekarovi proizvodi u rinfuzi - posebno iznenađenje za kupce u Gradskoj tržnici Markale
Mljekar vodi računa da zdravim uzgojem krava, koza i ovaca dobije najbolje sirovine za svoje proizvode. Mljekar je za Vas pripremio pored svježeg kravljeg i kozijeg mlijeka, sirutke i jogurta pregršt drugih kravljih i kozijih proizvoda: sir krišku, mladi sir, mocarelu, dimljene sireve, puter, maslo, Farmerov namaz… i još mnogo toga.
Mljekar proizvodi zdravo, bez aditiva, pojačivača okusa, bojila, hormona i drugih uobičajenih hemijskih sredstava. Svojim dragim kupcima želi da omogući da piju i jedu zdravo.
Mljekar je za kupce u Gradskoj tržnici Markale napravio posebnu ponudu najljepših mliječnih proizvoda sa Malak Farme i u rinfuzi.
Seljakovi ukusni domaći proizvodi
Ljubazne domaćice i domaćini u prodavnici Vas čekaju da Vam pojasne sve što Vas zanima u vezi sa proizvodima, načinom proizvodnje, ali i idejama šta da napravite taj dan za jelo.
Seljak proizvodi voće i povrće organskog porijekla, prerađuje ih i pravi ukusne proizvode. Seljak ne koristi pesticide i druga hemijska sredstva za prihranu i zaštitu u cilju povećanja prinosa. Seljak proizvodi zdravo, u skladu sa organskim principima uzgoja, u skladu sa prirodom. U ponudi možete naći pored organskog voća i povrća svakojake ukusne prerađevine: medove, sokove, džemove, pekmeze, ajvar, kečap, salate… i još mnogo drugih proizvoda.
Zbog velike potražnje za proizvodima Seljaka, pored uzgoja organskog voća i povrća na Farmi, od velikog broja komšija iz okolnih sela oko Farme, ali i diljem lijepe Bosne i Hercegovine, Seljak otkupljuje domaće kruške, jabuke, medove, dunje, višnje, trešnje, krompir, luk, paradajz, zohvu, jagodičasto i bobičasto voće i još mnogo različitih sorti voća i povrća. Broj kooperanata Malak Farme je u stalnom porastu.
Malak Farma pruža priliku vrijednom bosanskom seljaku, da proizvodi zdravo u skladu sa našim standardom, a poslije toga proizvode naših seljaka prerađuju, po posebnim tradicionalnim recepturama pripremaju i donose u domove svojih kupaca.
Mesarovi zimski specijaliteti: suho meso, sudžuka i kaurma
Mesar brine da se životinje uzgajaju na način koji će omogućiti najkvalitetnije meso. Na Farmi postoji i slobodni uzgoj životinja u prirodnom ukruženju. Mesar pored svježeg telećeg i junećeg mesa, za Vas sprema i visokokvalitetne prerađevine. Mesarovi ćevapi, sudžukice, hamburgeri i pljeskavice u svom sastavu nemaju glutena, aditiva, pojačivača okusa, hljeba, soje... ništa izuzev kvalitetnog mesa, soli i zdravih začina.
Mesarovi zimski specijalitet su suho meso, sudžuka i kaurma. Suhomesnate proizvode Mesar proizvodi po staroj bosanskoj tradicionalnoj recepturi.
Gdje možemo kupiti proizvode Seljaka, Mljekara i Mesara?
Proizvode Seljaka, Mljekara i Mesara možete kupiti na sljedećim lokacijama:
- u prodavnici Malak Farme "Bili jednom Seljak, Mljekar i Mesar..." u Sarajevu na Saraj Polju, ul. Adija Mulabegovića br. 7, kontakt telefon: 061 091 900
- u prodavnici Malak Farme "Bili jednom Seljak, Mljekar i Mesar..." u Sarajevu na Pofalićima, ul. Zmaja od Bosne br. 26, kontakt telefon: 061 302 301
- na Malak Farmi kod Kaknja
- putem besplatne kućne dostave u Sarajevu, kontakt telefon: 061 901 900
- putem aplikacije Korpa.ba
