Gastro
7

Studija pokazala da Britanci ne prave čaj ispravno

Klix.ba
U prosjeku se u Velikoj Britaniji popije više od 60 milijardi šoljica čaja godišnje, ali nova istraživanja pokazala su da 80 posto Britanaca čaj pije pogrešno.

Britanska naučna asocijacija provela je istraživanje u okviru britanske Sedmice nauka. Tim povodom, pitali su više od 1.000 odraslih ljudi o njihovim navikama u vezi sa ispijanjem čaja, te ustanovili da Britanci ne konzumiraju čaj ispravno. Kako navode, većina Britanaca odbaci vrećicu čaja prije nego što sačeka pet minuta, koliko je potrebno da bi čaj stvarno bio gotov.

Mark Miodownik, profesor na Univerzitetu u Londonu, rekao je da je kontroverzno to što Britanci ne razumiju kako napraviti čaj ili bar to ne rade kako treba. "Ekspeditivnosti nam ne dozvoljava da čaj pripremamo dovoljno dugo i zbog toga ne dobijamo ispravan okus čaja", kazao je Miodownik.

Prošlog mjeseca britanski Standard Institute objavio je vodič pod nazivom "Priprema čaja", koji je sadržavao sve što je potrebno znati o tome kako napraviti savršenu šoljicu čaja.