U istraživanju je učestvovalo 1.000 ljudi koji su pazili na prehranu, unos kalorija i indeks tjelesne mase. Utvrđeno je da su oni koji su jeli čokoladu nekoliko puta sedmično mršaviji od onih koji su je jeli povremeno.
Iako je čokolada veoma kalorična, saadrži sastojke koji mogu pogodovati mršavljenju, a ključ nije u količini nego u učestalosti konzumiranja čokolade.
"Naša otkrića upućuju na to da sastav, a ne broj kalorija koje unesemo utječe na određivanje naše tjelesne mase", kazala je autorica studije Beatrice Golomb. Ovo nije prvi put da su naučnici utvrdili da je čokolada dobra za zdravlje.
Konzumiranje određenih vrsta čokolade je povezano sa pozitivnim promjenama visine krvnog pritiska, inzulina i holesterola, a crna čokolada sadrži antioksidanse koji popravljaju raspoloženje.
Doktorica Golomb i njen tim vjeruju da su antioksidansi iz čokolade najzaslužniji za smanjenje tjelesne mase, piše BBC.
