Da li ste se upitali kako propada hrana? Tufahije i palačinke kroz timelapse video
Ekipa YouTube kanala Timelapse Experiments snimila je kako propadaju tufahije, palačinke i jagode. U videu su pokušali publici prezentirati prizore koji se rijetko mogu vidjeti, a to je raspadanje hrane kroz vrijeme.
Za svoj treći eksperiment odabrali su tufahiju, tradicionalni bosanski desert od jabuka i oraha. Tufahija se prvo počela sušiti, a nakon osmog dana počela se javljati plijesan.
Tek poslije 24 dana tufahija se u potpunosti raspala. Kroz 24 dana fotograf je napravio više od 4.000 fotografija kako bi u dvominutnom videu vjerno prikazao raspadanje tufahije.
Prije toga ekipa je uradila dva eksperimenta s jagodama i palačinkama. Već trećeg dana na jagodi se uhvatila plijesan, a 13 dana od nje nije ostalo apsolutno ništa. Ekipa je ovaj video snimala 13 dana, te su za njega napravili 3.000 fotografija.
Palačinke s jogurtom i šumskim voćem počele su se raspadati već drugog dana, ponajviše zbog voća i jogurta. Ono što je zanimljivo jeste da ni poslije 13 dana tijestu nije bilo apsolutno ništa. Za ovaj eksperiment urađeno je 3.800 fotografija.