Međunarodni dan palačinaka tradicionalno je obilježen i u Zenici takmičenjem srednjoškolaca u pripremi ove delicije na današnji dan.

Povodom Međunarodnog dana palačinaka danas su u Zenici i Bihaću održani festivali slanih i slatkih palačinaka na kojim su srednjoškolci pripremali svoje specijalitete koje su servirali brojnim posjetiocima. U razgovoru za Klix.ba predsjednik Udruženja kuhara BiH Nermin Hodžić otkrio je jednostavne, ali i zanimljive recepte za palačinke.