Smokve potiču zdravlje cijelog organizma, a stručnjaci smatraju da mogu i riješiti brojne zdravstvene probleme, kao i da su od velike pomoći u procesu mršavljenja.

Smokve, ukusni plodovi listopadnog drveća iz roda fikusa, već su nekoliko vijekova dio ljudske dijete. Ovo voće u obliku suza najbolje uspijeva na Bliskom istoku i u Sredozemlju, a preporučeno je da se konzumira zbog brojnih zdravstvenih benefita.

U Bosni i Hercegovini se kad je riječ o južnom voću najviše uzgajaju smokve, a prinos je prošle godine povećan kod svih vrsta. Rast je također zabilježen i u proizvodnji maslina.

Mnogi od nas vole grickati između obroka, nerijetko nimalo zdrave namirnice. A kako se sve što jedemo pokaže na našoj koži, mnogo je onih koji imaju problem s aknama na licu.

Crnići kod Stoca. Damir Radić vrijedno radi na porodičnom imanju. Nakon godina izazova u nastojanju da razvije biznis od kojeg može prehraniti porodicu i osigurati egzistenciju za narednu generaciju, shvatio je da šansa za napredak leži u udruživanju sa drugim poljoprivrednicima. Tako je nastala stolačka Poljoprivredna zadruga “Eko life” koja, šest godina kasnije, djeluje na području cijele Hercegovine.

Smokve su bogate hranjivim tvarima koje pomažu u održavanju zdravlja vašeg tijela. Bez obzira na to da li ih preferirate svježe ili suhe, smokve će vam pomoći u regulaciji krvnog pritiska i probavnog sistema, poboljšati zdravlje vaših kostiju, ali i pomoći vam da se riješite suvišnih kilograma.

Ima jela koja su karakteristična za neko podneblje, imaju dugu tradiciju pripremanja i na specifičan način su povezana s ljudima. Takva je veza Hercegovaca i smokvare, slastice koja je najviše hercegovačka od svih.