Cimet je cijenjen zbog svojih ljekovitih svojstava hiljadama godina, a moderna nauka sada počinje testirati njegove potencijalne prednosti u zaštiti organizma od raznih bolesti.

Cijena šafrana kreće se i do tri hiljade dolara po kilogramu te se smatra najskupljim začinom na svijetu, prenosi Business Insider.

Brojna istraživanja svjedoče da bi trebalo uložiti dodatne napore kako bi se smanjio unos soli. Naime, ukoliko konzumirate prekomjerno ovaj začin možete imati zdravstvene probleme opasne po život.

Za klinčić je poznato da ga nazivaju moćnom biljkom koja, osim što ima ljekovita svojstva, pomaže tijelu u borbi protiv virusa, bakterija, upala...

Šafran je natraženiji i najskuplji začin na svijetu koji je poznat i kao "crveno zlato". Kilogram najkvalitetnijeg šafrana košta oko 3.000 dolara, a razloga je više.

U potrazi za raznim ljekovitim biljem i začinima, ne smijemo zaboraviti crni biber kojeg bismo svakodnevno trebali koristiti u ishrani za zdravlje cijelog tijela, a najviše stomaka, crijeva i želuca.

Japan i Indija imaju izuzetno nisku stopu ćelavosti. I dok neki ovo pripisuju genetici, jedan japanski nutricionista smatra kako postoji nešto drugo što zapravo doprinosi zdravlju njihove kose i tjemena - curry.

Bosiljak, jedna od omiljenih začinskih biljaka, uzgaja se i na našim područjima, a omiljeni je dodatak brojnim jelima kojima daje specifičan okus i miris.

Kurkuma ili indijski šafran je vrsta začina koja jelima daje specifičnu narandžastu boju i prepoznatljiv okus. Ipak, i pored svoje upotrebe u kulinarstvu kao začin, kurkuma ima svoje brojne zdravstvene prednosti i ljekovita svojstva.