Zatražene pojačane inspekcijske kontrole firmi čija je djelatnost povezana s hranom i vodom
Kako su saopćili, zbog visokih temperatura zraka i predstojećeg Svjetskog dana sigurnosti hrane zatražili su od inspekcija nižih nivoa vlasti pojačan nadzor u privrednim subjektima koji se bave proizvodnjom, prometom i skladištenjem lako kvarljivih namirnica, slastičarskih proizvoda, vode za piće u vodoopskrbnim objektima te vode u kupalištima i bazenima
"S obzirom na to da visoke temperature u ljetnom periodu pogoduju bržem rastu i širenju bakterija koje su najčešći uzrok trovanja, svim inspekcijskim organima je preporučeno redovno vršenje laboratorijskih ispitivanja zdravstvene ispravnosti namirnica, vode, briseva radnika, radne odjeće i radnih površina kod subjekata u poslovanju s hranom", ukazali su.
FUZIP će putem federalnih inspektora za hranu i federalnih sanitarnih inspektora na graničnim prijelazima u Federaciji Bosne i Hercegovine za vrijeme ljeta vršiti, kako su naveli, pojačane nadzore u prekograničnom prometu i kod subjekata u poslovanju s hranom.
