"To je nezamislivo - ne može se zamisliti da milioni tona pšenice ostanu blokirani u Ukrajini, dok u ostatku svijeta ljudi pate od gladi", rekao je Borrell, prenosi BBC.
"Pozivamo Rusiju da deblokira (ukrajinske) luke", dodao je.
Danas se sastaju ministri vanjskih poslova EU kako bi razgovarali o krizi. Zapadne zemlje zahtijevale su od Rusije da prestane s blokadom ukrajinskih crnomorskih luka i dozvoli velikim zalihama žitarica da dođu do svjetskih tržišta.
Blokada je izazvala upozorenja da su desetine miliona ljudi u opasnosti od gladi i povećala cijene hrane.
"Ovo je pravi ratni zločin, tako da ne mogu zamisliti da će ovo trajati još dugo", rekao je Borrell uoči sastanka u Luksemburgu.
On je dodao da će Rusija biti odgovorna ako nastavi da blokira izvoz vitalno potrebne žitarice iz Ukrajine.
EU osporava tvrdnje Rusije da su rastuće cijene i nestašica hrane na Bliskom istoku i u Africi posljedica sankcija EU uvedenih zbog invazije na Ukrajinu.
"Insistiram na tome da nisu evropske sankcije te koje stvaraju ovu krizu, naše sankcije nisu usmjerene na hranu, ne ciljaju gnojivo. Problem dolazi od ruske blokade ukrajinskih žitarica", rekao je Borrell.
Francuska ministrica vanjskih poslova Catherine Colonna rekla je da "Rusija mora prestati da se igra globalnom glađu" dok traži polugu na Zapadu.
"Blokiranje žitarica opasno je za stabilnost u svijetu", rekla je ona.
Šef ureda poljskog premijera Michal Dworczyk trebao bi razgovarati s ukrajinskim ministrom infrastrukture Oleksandrom Kubrakovom o promjenama koje će ubrzati provjere kamiona na poljsko-ukrajinskoj granici kako bi se pomoglo izvozu više žitarica iz Ukrajine.