Benoit Violier (Foto: EPA)
Benoit Violier jedan je od najboljih šefova kuhinje na svijetu. On je vodio jedan od restorana nedaleko od Lozane u Švicarskoj, koji je u decembru 2015. godine proglašen najboljim. Pod još nerazjašnjenim okolnostima umro je u svom domu u 44. godini.
Sa tri Michelinove zvjezdice Violierov restoran u Švicarskoj predvodio je listu najboljih 1.000 svjetskih restorana. Prema navodima švicarskih medija, Violier je trebao prezentovati novi Michelinov vodič u Parizu, a na osnovu prvih izvještaja policije, svjetski poznati kuhar izvršio je samoubistvo.
Kako prenosi BBC, Violierova smrt dolazi šest mjeseci nakon smrti njegovog mentora i šefa kuhinje kojeg je Violier zamijenio. U restoranu koji je vodio u Lozani radio je od 1996. godine, ali ga je 2012. godine sa svojom suprugom otkupio.
Violier je važio za jednog od najtalentovanijih kuhara koji je u toj branši uveo značajne inovacije. Dobitnik je brojnih nagrada za svoja postignuća.
Možda vas zanima
Nevjerovatan podatak
Od iste povrede ove sezone stradalo je čak 119 nogometaša engleske Premier lige
"Ja sam žena, ona nije"
Trebala se boriti s transrodnom protivnicom: Pogledajte kako je kleknula i odmah predala meč
Vezani članci
Ne preporučuju ih
Za ova jela kuhari tvrde da ih nikad ne naručuju u restoranima
Originalna ideja