Ne treba vam germa
52
Ponestalo vam je hljeba? Napravite ove brze i jednostavne lepine iz tave
L. R.
© Shutterstock
Obrok vam je nezamisliv bez hljeba ili nekog drugog peciva? Napravite ove brze i mekane lepine u tavi, za čije tijesto neće biti potrebna germa.
Za ovaj recept potrebno je:
- 500 grama brašna
- dvoje manjih jaja
- jedna kašičica soli
- jedan prašak za pecivo
- 300 mililitara jogurta
- ulje za pečenje u tavi
Priprema:
Spojite sve sastojke u jednu posudu i zamijesite tijesto. Kada ste formirali tijesto, podijelite ga na jednake dijelove. Od ove količine trebali biste formirati između šest i osam loptica. Razvijte ih oklagijom. Potom zagrijte tavu na umjerenoj tavi s malo ulja.
Stavite lepinu da se peče nekoliko minuta i onda je okrenite i ponovite postupak. Na svakoj lepini trebaju ostati nešto krupnije smeđe tačke. Ukoliko želite da lepine zadrže mekoću, nakon pečenja ih stavljajte u najlonsku kesu. Možete ih jesti kao zamjenu za hljeb ili uz omiljene dodatke.
Možda vas zanima
Vezani članci
Puniji i svježiji okus
Domaće tortilje jednostavne su za pripremu, a mnogo ukusnije od kupovnih
Upozorenje ljekara