Uživajte u svakom zalogaju: Isprobajte recept za neodoljivu pizzu sa lisnatim tijestom
Savršena je za sve koji žele brzo i ukusno rješenje za večeru, a možete je prilagoditi sa svojim omiljenim dodacima. Ovaj recept je idealan za porodičnu večeru ili zabavu s prijateljima.
Sastojci
-
500 g lisnatog tijesta
-
200 g salame po vašem izboru
-
200 g sira po vašem izboru
-
paradajz sos
-
1 kašikica origana
-
So i biber
-
1 jaje
Priprema
Prvi korak je razvaljati lisnato tijesto na pobrašnjenoj podlozi. Cilj je dobiti tanku, ujednačenu površinu koju ćete kasnije izrezati u krugove.
Dok pripremate nadjev, zagrijte pećnicu na 200 stepeni. Okrugli kalup obložite papirom za pečenje kako biste spriječili da se pizza zalijepi.
U zdjeli pomiješajte paradajz sos, origano, so i biber. Na razvaljano tijesto rasporedite odabranu salamu i sir, a zatim prelijte pripremljenim paradajz sosom.
Izrežite tijesto na krugove, zatim svaki krug preklopite na pola. Pritisnite rubove kako biste ih dobro zatvorili, a prije pečenja izbodite površinu vilicom. Ne zaboravite sve premazati jajetom za zlatnu boju.
Stavite pizzu u prethodno zagrijanu pećnicu i pecite otprilike 20 minuta, ili dok ne dobije lijepu zlatno smeđu boju. Kada je gotova, izvadite je iz pećnice i poslužite toplo.
Možete dodati povrće poput paprika, gljiva ili maslina, a za ljubitelje mesa, kobasica bit će odličan izbor.
Ako želite smanjiti kalorije, možete koristiti integralno lisnato tijesto ili čak napraviti domaće tijesto s manje masnoće.
Svaki zalogaj donosi savršenu kombinaciju hrskavosti i sočnosti, a uz razne dodatke, svi će pronaći nešto za sebe. Isprobajte ga i uživajte u novoj omiljenoj varijanti pizze.
Kratki vodič za savršen vikend u Istanbulu: Pogledajte koje sve lokacije možete obići u 48 sati
