Nije samo problem celijakija nego opcenito intolerancija raznoraznih namirnica. Najizrazeniji su mlijeko, jaja, soja, zitarice poneke, itd. Moze se testirat pomoci krvi. Ti testovi su skupi sam covjek mora platit. Naravno sve te moderne intolerancije su proizvod moderne modificirane hrane, brzog zivota, stresa.... a sve ovo ima naci na internetu.