Crveno meso još se jede samo u nekakvim jebimeđedinama trećeg svijeta, gdje se i oboljeva od bruceloze, kravljeg ludila, šapa i slinavke, a djeca se nakazna i bolesna rađaju od pretjeranih količina antibiotika kojim se filuje crveno meso, a kojim se hrane trudnice i djeca. Rak debelog crijeva, kostiju i limfnih čvorova izravna je posljedica konzumacije crvenog mesa, mesnih prerađevina koje su kod nas preaditirane radi trajnosti i mlijeka uz lošu mikrobiološku kontrolu mesa.