Skolovanje za konobara.. hm... Bas me zanima kako to izgleda, posto su kod nas konobari vecinom olicje nekulture, pa me zanima sta ih uce na tim casovima.
@CapCarap Konobario sam ja, i to može da bude stresan posao. Dođe ti neka gospođa od 80 godina, daš joj pohovane tikvice kao prilog, ona te zove i govori “Jako vam je čudna ova piletina”. Bolan dođe ti da je uhvatiš za vrat i treseš
@CapCarap ugostiteljstvom se najmanje bave osobe koje su zavrsile ugostiteljsku školu, oni bolji ucenici idu da studiraju, ili vani da rade. U Sarajevu vecinom konobari su osobe koje nemaju veze sa ugostiteljstvom gimnazijalci, masinci, ekonomski tehnicar. Ucenici poslije ugostiteljske se slabo odlucuju za taj posao jer je slabo placen, rad prekovremeno, neprijavljeni... isto kao i druga zanimanja, najmanje je je osoba iz te struke.