"dodajte malo maslinovog ulja i zagrijte ga na visokoj temperaturi". Totalno pogresno. Maslinovo ulje na visokim temperaturama postaje karcinogeno. Ono je namjenjeno za salate, ne za przenje. Ako ne vjerujete, malo "izguglajte"!
Uze mi tipkovnicu sa stola... Za prženje služe kokosovo, laneno, bučino ulje... Mast i slično, dok se ostala biljna rafinirana ulja ne bi trebala koristiti. Maslinovo za salate.
Ne mora znaciti, hladno cijedjeno svakako se ne smije zagrijavati na visokoj temp jer ga sjebes..imas maslinova koja se mogu koristiti za przenje. Btw, google je malo zaeban, tamo mozes naci tacno ono sto zelis da nadjes