@CovidSDA19 u najbolji ajvar ide samo paprika, bez patlidzana.
Druga stvar, kad se paprika ocisti, treba je objesiti u supljikavu vrecu preko noci da se ocjedi (ovdje sa slike mogu da vidim da ima viska tecnosti u ajvaru).
Pindjur kod brajlovica je nesto najbolje na tu temu sto sam u zivotu probao. Tegla 40km