Iz nekog razloga, popularna jela u bosni pripadaju samo "bosancima", te ih drugi narodi i države nikad i nikako ne smiju pripremati ni nazivati kako to bosanci ne žele. Pri tome, dakako, zanemaruju da su ta jela zapravo s bliskog istoka, grčke i turske, ili su izvedenica tih jela. To je jedna stvar, a druga je pileći mozak nekih komentatora koji ne mogu upratiti da u HR ćevap nije preimenovan u "mljevenik", nego je to jednostavno nova ponuda u jednom zg restoranu.