No, to je bilo pretjerivanje, ističu znanstvenici, jer ćevap se ipak sporije širio – prema posljednje elaboriranom istraživanju, jela s tim imenom do 1900. nije bilo u BiH, "alternativnoj" domovini ćevapa, a u sjeverozapadne dijelove Jugoslavije – Hrvatsku i Sloveniju počeo je ulaziti tek 60-ih godina ... https://www.tportal.hr/kultura/clanak/bratstvo-i-jedinstvo-za-kuhinjskim-stolom-prva-knjiga-o-socijalistickoj-prehrani-i-povijesti-cevapa-bureka-i-sarmi-20200223
Prikaži sve komentare (71)