Herbert Shelton - Orthotrophy je savršena knjiga za hranu i jedenje, iako stara, mnogo preciznija i strožija pravila nego mnogo današnjeg suvišnog znanja. Neke stvari koje sam naučio: ne miješati različitu hranu, ne jesti i piti zajedno, ne jesti kad nismo pravo gladni, luk i čokolada su otrov - luk se samo malo može jesti, najteže jelo ide prije spavanja a najlakše ujutro, izbjegavajte prerađeno, sva pića...