Zanimljivo je kako svaka dekada, ili neki vremenski period, izmisli sastojak koji je "stetan". Do nedavno je to bio holesterol, jeste stetan, ali sve zavisi od organizma i kolicine. Danas je to gluten, sutra ocekujemo neki novi koji treba izbjegavati. Sad ce razni dr da se jave i iznose mi pro et contra ove tvrdnje.