Drug ako misliš da je ovo "rare" (a vjerovatno misliš čim se furaš na to da si autoritet za to šta je preporučeno a šta ne) grdno se varaš, meso je roze jer je ležalo prethodno, a pečeno je do nivoa "blue" što skoro pa niko živ ne voli. I ono što naši "gurmani" često ne kontaju je da se kod nas peče teletina, a na zapadu kravetina.