Zna li neko stvarni recept sarajevskih cevapa? Na internetu ima svasta..al ni jedan nije ni blizu.. otvorio bi sebi cevabdzinicu samo da ja mogu jest, ne mora niko drugi
Generalno je taj naziv sarajevski, travnički itd napuhan. U sarajevu jesu vrhunski čevapi ali se razlikuju u svakoj čevabdžinici, i kako onda možemo nazvat ga sarajevskim kad svaka mehana ima svoj recept. Samim tim ne postoji recept za sarajevski čevap. Eksperimentiši i potrefit ćeš. Ko onaj u Splitu što je 10 godina pravio recept 😉
Nemoj zaebavat.. u sarajevu su i na autobuskoj stanici u onoj improvizovanoj cevabdzinici bolji cevapi nego i u travniku i banjaluci.. nesto znaju majku im.. ne kontam sto tolko to kriju.. nece propast pobogu
Ajde ba, nemoj pricat budalastine.. ja mislim da oni koriste mononatrijev glutaminat.. da je to caka.. da pojaca okus junetine .. probat cu vala na proljece.. cim progrije...raspalim rostilj..i testiram jeli to