Bureci su legende, to je BH-standard. Ali mi imamo jos dosta tradicionalnih-domacih jela sto se mozda jos uvijek jedu na selu kao kljukusa na primjer. Kad vruca pogaca upije kajmake, sirove, masla, pa bijeli tukne, a crveni poklopi mmm.Da dodas tu pecene teletine, janjetine, ili junetine, malo paradajza i kupusa sitno izrezanog moglo bih se nazvat BH-giros. Kljuc svega je kad se vruca pogaca sastane sa umakom pa sve upije i omekani.
Prikaži sve komentare (75)