Na slici su hurme, a one ne dižu šećer. Fruktoza prirodna iz voća je dobra i brzo se razgradi ne praveći nikakve probleme, dok ta ista fruktoza industrijski obrađena je loša to su keksovi, sokovi, čokolade i slično uglavnom proizvodi s nekim voćem i ,,šećerom˝ od tog voća.