Ja sam u potpunosti razočaran sa hranom u Sarajevu. Hrana je postala bolja po manjim mjestima gdje vlasnici znaju da ako ne napravi kako treba hranu da se će se brzo procuti i da ce propasti. Kod nas samo dizu cijene, a hrana opada, a njih zaboli, pogotovo ako je u samom centru grada. Uvijek ce doci drugi kupac. S druge strane ljudi su spustili nekakve standarde, daj mu jedan vise cevap i on odmah daje 5 zvjezdica, a to sto ti stomaku treba 3 dana da provari to sto si pojeo je nebitno
A nazalost tako ti je svugdje gdje turisti krenu u masama, nije gazdi vise bitno da mu se isti gost vraca nego da ih dodje sto vise barem po jednom (turisti u prolazu). Izuzetak je kad neko kuha/priprema iz ljubavi prema odredjenoj hrani i perfekcionist je (npr sushi san) ili ima domacinski pristup (neke starija ascinice) itd...