Kod nas na selima možeš vazda kupiti kvalitetno meso. Odem prije na dan i pogledam tele u štali, kažem gazdi koliko i šta da mi donese. Dobijem i kopiju veterinarskog pregleda. Na kraju je samo malo skuplje od ovog zaleđenog smeća. Takvo meso u Evropi dobiješ još samo u restoranima sa mišelin zvjezdicama po vrtoglavim cijenama. Isto važi i za jaja i sir.