Gdje je Upijev znak? Sarajevsko pivo najradije popijem, ali se kvalitet srušio žestoko zadnjih godina. Jednom kada sam nagovorio goste izvana da ga probaju, dobili smo od šest boca dvije koje su imale drugu boju piva (datum je bio u redu), Naravno i okus, koji nije valjao nikako, a druge su bile OK. U zadnje vrijeme biram tamno, počeli su ga flaširati I čini mi se da je kvalitet bolji od svijetlog. A I izbor kobasica u Pivnici HS su suzili, blage i ljute, a imali su i sa bijelim lukom.