Mi nemamo temeljne evidencije bolesti tako da ni rezultati nisu relevantni; primjer Švedska je zemlja čiji stanovnici u prosjeku jedu najmanje crvenog mesa, a crveno meso je jedan od razloga koji dovode do raka debelog crijeva. Kako švedska ima najbolji zdravstveni sistem i statistiku ispada da oni imaju najviše tumora crijeva po glavi stanovnika u svijetu, više čak i od Amera koji najviše jedu meso, ali to naravno nije istina. Da svi provode temeljnu evidenciju kao oni onda bi znali pravu sliku. Kod nas 60% ljudi ode pod zemlju da se ne zna siguran uzrok smrti..