Gastro
180
Tradicionalna poslastica koja se njeguje: U Sarajevu održana druga ćetenijada
Komentar
Povratak na članak
Jedan iz mase
prije 8 godina
za ovo jelo nisam cuo jos, slano/slatko?
Jedan iz mase
prije 8 godina
ok, hvala, to je iduce sto moram probati onda :-)
esmaseh
prije 8 godina
Slatko. Secer se ukuhava da se dobije gusta masa, koja se onda rasteze i uvija, napravi se krug koji se vrti u krug na poprzenom brasnu. Treba vise osoba da rade skladno, tako da na kraju umjesto gustog kao zelatin secera, dobijete tanke, veoma tanke niti istog. Meni lijepo mirise, a ukusno je.
Prikaži sve komentare (68)