nema nista bolje od kljukuse ..samo sto se kod nas jede sa kiselim mlijekom u koje se ureze dosta bijelog luka ....ne preporucuje se radnim danima medjutim kada kljukusu opalite za veceru spavate kao zaklani ...valjda spusti pritisak sta li :) u svakom slucaju jedno od boljih tradicionalnih recepata
U pravu si, kljukusa je tijesto umuceno sa jajetom, a posebno se pripremi bijeli luk sa kajmakom pa se prelije preko pecenog tijesta, a ovo gorae na slici sa piletinom je pita tzv coro, jer tijesto pokrije piletinu pa ne znas gdje je batak ili krilo itd i jos nesto "vanzemaljica" nije probala pravu poprskusu, neka ode u Gradacac pa da proba pravu inace ovo su nisko tirazne pite, bez mesa, kad se tesko zivilo, ali zato im kajmak (domaci) i maslo daju kaloricnost. Toliko od poguzije.