Doprinos poljoprivrede klim. promjenama, kroz emisiju gasova, izmjene u nacinu koristenja zemljista, poljoprivrednu metode, unistavanje sumskog potencijala itd., je izuzetno znacajan. Govedarstvo, svinjogojstvo, ovce, koze,...su jedni od glavnijih emitera gasa metana (CH4) pri probavi hrane, ciji je efekat na glob. zagr. 22 puta jaci od CO2...
Ovaj trend vodio bi ka padu u emisiji metana i, vjerovatno, polarizaciji potrocaca: prirodni biftek samo za bogate, a sinteticki - za ostale.