Bez stresa u kuhinji: Otkrijte nove Quick & Easy mješavine začina i besplatnu knjižicu recepata

Bez stresa i dugotrajnih priprema, uz Quick & Easy vaša jela će postati prave delicije, a dom će mirisati na domaća i svježa jela kojima niko neće moći odoljeti – a sve u samo pola sata.

Odmah osmislite agendu za naredne dane, jer ćete imati slobodnog vremena na pretek. Ne morate se stresirati oko toga koje jelo bi danas moglo biti na repertoaru, a da je pritom ukusno i zdravo i da svi ukućani budu zadovoljni. Tu je Kotányi besplatna knjižica recepata koja će biti vaš spas kada ostanete bez ideja.

Knjižica recepata nudi raznovrsna jela sa Quick & Easy mješavinama začina za grill, ćevapčiće, krompir, variva, povrće, svinjetinu, kotlete i piletinu. Jednostavno preuzmite svog magičnog Kotányi pomagača i neka vaša kuhinja postane vaša stress free zona.

Za vas smo izdvojili tri provjerena jela čija priprema će trajati 30 minuta sa Quick & Easy mješavinama začina koje su inače bez aditiva i bez konzervansa. Pomoći će vam da konačno više uživate u opuštenoj porodičnoj atmosferi uz fine obroke.

RECEPT: Brzo varivo od graha

Sastojci za osam porcija

• 2 l vode
• 1 žlica ulja
• 1 konzerva (400 g) crvenog graha
• 300 g krompira
• 1 mrkva
• 200 g štapića celera
• 2 žlice koncentrata paradajza
• 1 vrećica Kotányi Quick & Easy mješavine začina za VARIVO
• 50 g baby špinata
• parmezan za posluživanje

Priprema

• Krompir ogulite i narežite na 1x1 cm kockice. Ogulite mrkvu te ju narežite kao i celer na kolutiće širine 0,5 cm. Operite špinat i narezano povrće.

• Zagrijte ulje u većem loncu i dodajte krompir, mrkvu i celer. Pržite povrće tri minute, dodajte koncentrat paradajza i Kotányi Quick & Easy mješavinu začina za varivo te pržite još dvije minute.

• Ulijte dva litra kipuće vode i kuhajte 15 minuta. Ocijedite konzervu graha i dodajte u povrće, te nastavite kuhati još 10 minuta. Maknite varivo s vatre, dodajte špinat i promiješajte.

• Poslužite uz naribani parmezan i tostirani hljeb.

RECEPT: Piletina s porilukom i gljivama

Sastojci za četiri porcije

• 600 g otkoštenog zabatka
• 1 poriluk
• 250 ml povrtnog temeljca
• 250 g šampinjona
• 1/4 vrećice Kotányi Quick & Easy mješavine začina za PILETINU
• 2 žlice maslinovog ulja
• 30 g maslaca
• 1/4 žličice Kotányi šarenog papra
• 100 ml bijelog suhog vina
• 200 ml vrhnja za kuhanje
• 400 g tjestenine po izboru (spaghetti, tagliatelle, fettuccine, linguine)

Priprema

• Zakuhajte posoljenu vodu u većem loncu. Otkošteni pileći zabatak začinite Kotányi Quick & Easy mješavinom začina za piletinu. Na srednje jakoj vatri zagrijte veću tavu, dodajte maslinovo ulje i meso. Pecite piletinu četiri minute sa svake strane uz povremeno okretanje.

• U međuvremenu nasjeckajte poriluk na tanke kolutiće te ih operite i ocijedite. Gljive nježno prebrišite papirnatim ubrusom i nasjeckajte na ploške.

• Gotovo meso izvadite na tanjir i pokrijte folijom. U istu tavu u kojoj ste pekli meso dodajte maslac, poriluk i gljive te pirjajte pet minuta uz povremeno miješanje.

• U tavu s porilukom i gljivama dodajte vino i začinite paprom te nastavite pirjati još dvije minute. Ulijte temeljac, vratite piletinu sa svim sokovima koje je pustila i kuhajte osam minuta povremeno okrećući piletinu.

• U vodu koju ste zakuhali dodajte tjesteninu i kuhajte prema uputama na pakiranju. Kuhanu tjesteninu ocijedite i prebacite u zdjelu za serviranje.

• U tavu s piletinom ulijte vrhnje za kuhanje te kuhajte još tri minute. Poslužite uz kuhanu tjesteninu i salatu po želji.

RECEPT: Kremasta palenta s pečenim povrćem, narom i feta sirom

Sastojci za četiri porcije

Za palentu:

• 800 ml vode
• 1/2 žličice Kotányi morske soli
• 150 g palente
• 50 g maslaca
• 100 g krem sira

Za pečeno povrće:

• 300 g brokule
• 300 g cvjetače
• 400 g batata
• 1/2 vrećice Kotányi Quick & Easy mješavine začina za POVRĆE
• 70 ml maslinovog ulja

Dodatno:

• 1/2 nara
• 100 g feta sira

Priprema

• Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Brokulu i cvjetaču operite i natrgajte na cvjetiće veličine 3 cm. Batat ogulite i narežite na kocke veličine 3x3 cm.

• Prebacite povrće u zdjelu, prelijte maslinovim uljem i začinite Kotányi Quick & Easy mješavinom začina za povrće te dobro promiješajte.

• Prebacite povrće na lim za pečenje i stavite u pećnicu. Pecite 10 minuta, promiješajte i nastavite peći još 10 minuta.

• Dok se povrće peče pripremite palentu. Zakuhajte vodu, dodajte sol i smanjite vatru. Dodajte palentu u vodu, pojačajte vatru na srednje jaku i kuhajte pet minuta uz neprestano miješanje. Maknite s vatre, dodajte maslac i krem sir, promiješajte dok se ne sjedini i podijelite na četiri tanjira.

• Pečeno povrće rasporedite na tanjire s palentom, posipajte narom i feta sirom te poslužite.

Ostale besplatne recepte za jela gotova u svega 30 minuta preuzmite na linku.