Sastojci koji će vam biti potrebni za biskvit:
2 jaja prstohvat soli 7 kašika šećera 100 mililitara ulja 200 mililitara mlijeka 200 grama brašna 1 vrećica praška za pecivo 2 kašike kakaa
Sastojci za fil:
litar mlijeka 7 kašika griza 5 kašika šećera 2 vrećice vanilin šećera 200 grama kokosa
Način pripreme:
Prvo stavite litar mlijeka da provri. Kada provri dodjate sedam kašika griza. Promiješate. Dodajte dvije kesice vanilin šećera i šećer. Kuhajte na slaboj vatri dva, do tri minuta, a potom dodjate 200 grama kokosa, a zatim sve lijepo promiješajte. Ostavite da se fil ohladi.
Za to vrijeme napravite biskvit. U jaja dodajte šećer. Dobro umutite mikserom, a potom dodajte i ostale sastojke. Prvo ulje, potom mlijeko, brašno i prašak za pecivo. I na samom kraju dodajte kakao. Sve izmješajte. Smjesu stavite u pleh i specite. Kada se biskvit ispeče, a potom stavite fil. Preko rastopite istopljenu čokoladu za kuhanje. Prelijte. Ostavite da se ohladi i servirajte.
Prepoznajete li koje sarajevsko naselje je na fotografiji snimljenoj davne 1954. godine?
