Posjetili smo Oktoberfest: Pivo nikad skuplje, posjetitelja primjetno manje

Ako želite originalnu haljinu, koja je izrađena od najfinijih materijala, potrebno je izdvojiti preko 500 eura. Međutim, postoje i jeftinije varijante kojima pribjegavaju turisti, pa se dirndl može pronaći i za 30-tak eura.

Inflacija se ove godine osjeti i na cijenama piva, pa tako jedna krigla koja sadrži litar zlatne tekućine košta između 13 i 14 eura. Na Oktoberfestu se ne može popiti "malo pivo“, svaki šator nudi samo Mass bier, odnosno pivo iz litrene krigle što je pravi zaštitni znak Oktoberfesta.

Isto toliko koštaju i kobasice ili piletina, dok je za tradicionalnu koljenicu potrebno izdvojiti oko 20-22 eura. Ukusni pereci su oko 6, a voda 4 eura. Od ove godine na meniju se može pronaći i ponuda za vegetarijance i vegane.

Roller coasteri, panoramski kotač i tornjevi za slobodni pad dodatni su sadržaji na koje se nakon nekoliko piva odluče i oni koji se inače boje visine. Za uživanje u adrenalinu ili pogledu s visine potrebno je izdvojiti od 5 do 15 eura.

Svake godine za vrijeme trajanje Wiesna zaposli se preko 12 hiljada ljudi, a u 16 dana koliko traje festival, mogu zaraditi 10 hiljada eura ili više.

Osoblje je brzo, spretno i ljubazno, a konobarima treba samo 1,5 sekundi da kriglu ispune pivom. Nerijetko ćete vidjeti konobarice koje se kroz gužvu probijaju noseći u rukama šest ili osam krigli punih piva.

Krigle su vrlo privlačan suvenir, no osiguranje pazi da se s Theresienwiese ne iznose, kao i policajci i osiguranje u U-banu koje ako ih primijeti mora oduzeti kriglu. Ipak, svake godine ih se ukrade ili pokuša ukrasti oko 120 hiljada.

Pivo koje se pravi posebno za Oktoberfest je jače i sadrži između 6-7% alkohola, a tijekom festivala proda se oko sedam miliona litara. Stroga oktobarfestovska pravila kazuju da se na Oktoberfestu mogu posluživati samo piva iz šest minhenskih pivovara Spaten, Paulaner, Augustiner, Hacker-Pschorr, Hofbräuhaus i Löwenbrä.

Pivo nestaje jako brzo, a posljedica toga je da se 600 do 800 ljudi svake godine otruje alkoholom. Zato je u sklopu festivala obavezan medicinski šator, koji ima pune ruke posla, a tijekom Wiesna pomoć medicinara zatraže hiljade ljudi.

Zanimljivo je da se na južnom dijelu Theresienwiese nalazi vrlo poseban dio Oktoberfesta: Oide Wiesn. Možete sjesti u neku od povijesnih vožnji ringišpilom, a potom u udobnom pivskom šatoru doživjeti prave bavarske običaje vidjeti kakav je Oktoberfest nekada bio.

Ovaj običaj je počeo kao svadbeno slavlje, i bio je način da se siromašnim ljudima dozvoli slavlje povodom vjenčanja bavarskog kralja Ludwiga i princeze Tereze 1810. godine. Kasnije je prerastao u Oktoberfest kakav danas poznajemo, a zanimljivo je da su velika historijska imena radila na ovom festivalu. Albert Einstein je jedan od njih koji je pomagao u postavljanju jednog pivskog šatora 1896. godine.

Za pristup Oide Wiesnu potrebno je platiti ulaznicu od 4 eura po osobi (od 15 godina starosti). Nakon 21 sat ulaz je besplatan.

Posljednje piće na Oktoberfestu se služi oko 23 sata, tako da do ponoći posjetitelji napuste Theresienwiese, a većina se služi javnim prijevozom s kojim je odlično povezan cijeli grad. Iako na samom Oktoberfestu gdje budu destine hiljada ljudi nema nikakvih ograničenja vezanih za pandemiju, u javnom prijevozu maske su obavezne.

Oktoberfest je samo nekoliko puta kroz povijest bio otkazan, uglavnom zbog rata, ali i zbog kolere i koronavirusa. Procjenjuje se da se samo na pivu zaradi preko 100 miliona eura. Ovogodišnji Oktoberfest, koji je sudeći prema prvoj sedmici znatno manje posjećen, a svečano se zatvara u ponedjeljak, 3. oktobra.