Finger food
11

Nemate ideju šta servirati za "grickanje" za Novu godinu? Evo nekoliko jednostavnih recepata

N. O.
Screenshot/TikTok
Screenshot/TikTok
Tiktokerica Marija Mazalin na svom profilu podijelila je nekoliko jednostavnih recepata za finger food kombinacije koje su savršen odabir za počastiti goste na novogodišnjoj zabavi.

Dok će neki od nas doček Nove godine provesti na otvorenom ili u raznim restoranima, klubovima, postoje i oni koji će u svom domu ugostiti prijatelje i porodicu.

Kako obično to znači i pripremu hrane za goste, tiktokerica Marija Mazalin na svom profilu podijelila je i nekoliko recepata za jednostavne "finger food" kombinacije gotove u tren oka.

Na snimku je podijelila recept za okruglice od sira, sir i kobasica zalogaje, caprese zalogaje te voćne zalogaje.

@marijamazalin Novogodišnji jednostavni i lijepi finger food❣️| New Years easy appetizers 😍 RECEPT I SASTOJCI 1. Okruglice od sira (7-8 kom) - 200g sirni namaz - 50g cheddar sir - čips po izboru - slani štapići Pomiješati sirni namaz i izribani cheddar sir. Staviti u zamrzivač dok ne usitnite čips. Formirati kuglice od smjese od sireva, uvaljati u čips i zabosti štapiće (ja ih malo skratim prvo). Ovo je najbolje pripremiti netom prije nego što gosti dolaze da čips ostane hrskav 👌 —> Još 2 okusa koja volim i jednostavna su: • sitno sjeckani mladi luk i slane pržene bučine sjemenke (ovo je super za pripremiti i unaprijed) • prženi luk (kupovni) i svježi vlasac 2. Sir & kobasica zalogaji - 2 kranjske kobasice - chili cheese nuggets 250g Nuggets i kranjsku narezanu na ploške skupa staviti peći 12min na 210’C. Zatim nabosti na čačkalicu: kranjska, nugget, kranjska te povući na dno čačkalice. Po želji preliti Worcester umakom. 3. Caprese zalogaji - 125g mini mozzarella - 9kom cherry rajčica - svježi bosiljak - maslinovo ulje Cherry rajčicu prerezati na pola i polovici koja će biti dolje odrezati tanko donji dio da je ravna površina i da može stajati uspravno. Na čačkalicu prvo nabosti gornju polovicu cherry rajčice, list bosiljka, mini mozzarellu, list bosiljka i donju cherry rajčicu. Povući na dno čačkalice i preliti maslinovim uljem po želji. 4. Voćni zalogaji - ananas iz kompota - grožđe Grožđe prerezati po pola pa na čačkalicu nabosti polovicu grožđa, ananas te drugu polovicu grožđa. Povući na dno čačkalice. Ako ne stoji uspravno, isto grožđu odrežite tanko dio pri dnu da bude ravna površina. #novogodišnja #plata #recept #fingerfood #appetizers #kaufland #kauflandhrvatska #charcuterie ♬ original sound - Marija Mazalin

Okruglice od sira

Sastojci za 7-8 komada: 200 grama sirnog namaza, 50 grama cheddar sira, čips po izboru, slani štapići.

Priprema: Pomiješati sirni namaz i izribani cheddar sir. Staviti u zamrzivač dok ne usitnite čips. Formirati kuglice od smjese od sireva, uvaljati u čips i zabosti štapiće. Ovo je najbolje pripremiti netom prije nego što gosti dolaze da čips ostane hrskav.

Opcije za dodatne okuse: sitno sjeckani mladi luk i slane pržene bučine sjemenke te prženi luk i svježi vlasac.

Sir i kobasica zalogaji

Sastojci: dvije kobasice, chili cheese nuggets 250 grama

Priprema: Nuggets i kobasicu narezanu na ploške skupa peći 12 minuta na 210 stepeni Celzijusa. Zatim nabosti na čačkalice redoslijedom kobasica, nugget, kobasica te povući na dno čačkalice. Po želji preliti umakom.

Caprese zalogaji

Sastojci: 125 grama mini mozzarelle, 9 komada cherry paradajza, svježi bosiljak, maslinovo ulje

Priprema: Cherry paradajz prerezati na pola i polovici koja će biti dolje odrezati tanko donji dio da je ravna površina ida može stajati uspravno. Na čačkalicu prvo nabosti gornju polovicu cherry paradajza, list bosiljka, mini mozzarellu, list boisljka i donji cherry paradajz. Povući na dno čačkalice i preliti maslinovim uljem po želji.

Voćni zalogaji

Sastojci: ananas iz kompota, grožđe

Priprema: Grožđe prerezati po pola pa na čačkalicu nabosti polovicu grožđa, ananas te drugu polovicu grožđa. Povući na dno čačkalice. Ako ne stoji uspravno, grožđu odrežite tanko dio pri dnu da bude ravna površina.