Ne treba vam germa
52

Ponestalo vam je hljeba? Napravite ove brze i jednostavne lepine iz tave

L. R.
© Shutterstock
© Shutterstock
Obrok vam je nezamisliv bez hljeba ili nekog drugog peciva? Napravite ove brze i mekane lepine u tavi, za čije tijesto neće biti potrebna germa.
Za ovaj recept potrebno je:
  • 500 grama brašna
  • dvoje manjih jaja
  • jedna kašičica soli
  • jedan prašak za pecivo
  • 300 mililitara jogurta
  • ulje za pečenje u tavi

Priprema:

Spojite sve sastojke u jednu posudu i zamijesite tijesto. Kada ste formirali tijesto, podijelite ga na jednake dijelove. Od ove količine trebali biste formirati između šest i osam loptica. Razvijte ih oklagijom. Potom zagrijte tavu na umjerenoj tavi s malo ulja.

Stavite lepinu da se peče nekoliko minuta i onda je okrenite i ponovite postupak. Na svakoj lepini trebaju ostati nešto krupnije smeđe tačke. Ukoliko želite da lepine zadrže mekoću, nakon pečenja ih stavljajte u najlonsku kesu. Možete ih jesti kao zamjenu za hljeb ili uz omiljene dodatke.