Gastroenterolog Willu Bulsiewiczu smatra da biste svom omiljenom napitku trebali dodati cimet.
Naime, redovna konzumacija cimeta može poboljšati pamćenje, ojačati mentalnu budnost i osjećaj ugode. Drugim riječima, odlično potiče naš mozak. To se događa zahvaljujući cinamaldehidu, koji ovom začinu daje okus.
Cimet ima dugu povijest kao začin i kao lijek, a u antičko doba, bio je toliko cijenjen da se smatrao dragocjenijim od zlata. Cimet ima lijep miris i slatki okus, a dostupan je u obliku štapića ili u prahu.
Zbog kvalitetnih sastojaka koje sadrži, cimet ima protuupalna, antioksidativna i izrazito ljekovita svojstva. U nastavku članka donosimo popis stanja kod kojih cimet može pomoći.
Ovaj začin pomaže u smanjenju razinih upala u tijelu i regulirati hormone stresa. To je važno jer upala u mozgu može dovesti do problema poput depresije i gubitka pamćenja.
