On se odlučio upustiti u izazov ponovnog kreiranja bifteka u pokušaju da pokaže drugima koliko jednostavno i jeftino može biti.
On je potrošio samo 14 dolara na komad bifteka i 9 dolara na zlatne listove iz Amazona te je uspio napraviti odrezak koji je nešto više od 1.500 dolara jeftiniji od zlatnog bifteka iz Nusretovog restorana u Londonu.
Kuhar vjeruje da Salt Bae svojim kupcima naplaćuje mnogo više od vrijednosti za biftek koji možete mnogo manje u drugim vrhunskim restoranima u Londonu.
Georgeu je trebalo samo 15 minuta da napravi odrezak sa zlatnim listićima.
"Nemam ništa protiv da platim dobar novac za dobru hranu, ali nemam pojma kako odrezak može koštati 1.000 i više dolara. Nakon što sam vidio desetine tvitova o preskupom odresku, odlučio sam da ga i sam probat napraviti", kazao je.
