Prepuštanje desertima bez brige o debljanju može zvučati previše dobro da bi bilo istinito, ali niskokalorične opcije bogate vlaknima to omogućavaju.

Muslimani danas obilježavaju ramazanski Bajram, a trpeze širom svijeta krase neke od nama dobro poznatih slastica. Tako se na stranici Taste Atlasa pronašla i tufahija, koja je predstavljena kao tradicionalni bosanskohercegovački desert.