Indijski orasi možda nemaju toliko pažnje kao drugi orašasti plodovi, međutim, zbog zdravstvenih prednosti koje nosi trebali biste ih češće konzumirati. Redovan unos može doprinijeti zdravlju srca, kontroli težine, kao i zdravlju kostiju.

Indijci su poznati po egzotičnoj kuhinji u kojoj spajaju razno voće i povrće, začine i ukuse. Za one koji uživaju u takvim posebnim spojevima, donosimo brzi indijski recept za jelo kaju aloo ili ukusni krompir s indijskim orasima.