Mlijeko je odličan izvor hranjivih materija, dobro je za zdravlje vaših kostiju, a posebno ćete od njega imati koristi ako ga konzumirate prije odlaska na spavanje.

Farmeri na području Tuzlanskog kantona skoro sve količine svježe proizvedenog mlijeka namijenjenog za industrijsku preradu uspijevaju plasirati otkupljivačima. Domaće mlijeko pogodno je i za proizvodnju sira i maslaca, međutim nedovoljno djelovanje u ovoj oblasti ide u korist stranim kompanijama koje svoje proizvode plasiraju na bh. tržište.

Ministar vanjskih poslova trgovine i ekonomskih odnosa BiH Staša Košarac je održao sastanak s predstavnicima vodećih kompanija mliječne industrije u BiH, na kojem je zaključeno da su proizvodnja i otkup stabilni.

Svi oni koji su obično kravlje mlijeko zamijenili biljnim tvrde kako sada imaju više energije, njihova probava funkcioniše puno bolje, manje su skloni upalama i imaju mnogo čišći ten.

Udruženje vegana i veganki BiH prije nekoliko dana pokrenulo je prvu kampanju protiv okrutnosti mliječne industrije.

Domaća kompanija Meggle će u narednim danima donirati mlijeko i mliječne proizvode u vrijednosti 100.000KM u Sarajevu, Banja Luci, Tuzli, Zenici, Mostaru i Bihaću.

Osim vode, mlijeko je vjerovatno najčešće piće i glavni sastojak naše svakodnevne prehrane, ali trebali bismo voditi računa o tome koliko često ga pijemo.

Sektor mljekarstva u 2019. godini zabilježio je rekordnu vrijednost izvoza od 106,6 miliona KM, što je za 17,9 miliona KM ili 20 posto više u odnosu na prethodnu godinu – istaknuto je danas u Vanjskotrgovinskoj komori BiH (VTKBiH).

Nekada je upotreba bademovog ili sojinog mlijeka bila ograničena na osobe koje nisu tolerantne na laktozu ili one koji savjesno ne žele piti mlijeko životinjskog porijekla. S drastičnim klimatskim promjenama, ipak, sve više ljudi počinju shvatati prednosti mlijeka na biljnoj bazi.

Ukoliko šećerite kafu, barmeni sugerišu da šećer dodate prije mliječnih proizvoda. Čak i ako pijete neki espresso napitak s toplim mlijekom bit će bolje da mu dodate zaslađivač prije mlijeka.